Halo kawan semuanya, kali ini saya akan posting tentang Nomor Kontrol Veteriner atau disingkat NKV.
APA ITTU NOMER KONTROL VETERINER ???
Langsung saja simak yah kawan
NKV atau Nomor Kontrol Veteriner adalah sebagai bentuk penjaminan pemerintah terhadap
pemenuhan persyaratan kelayakan dasar dalam sistem jaminan keamanan pangan produk hewan.
(ASUH), pemerintah melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian melakukan sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) kepada unit usaha produk hewan.
Sertifikat NKV diberikan sebagai bukti terpenuhinya persyaratan higiene sanitasi unit usaha produk hewan.
Sertifikasi NKV juga dilakukan dalam rangka meningkatkan daya saing produk hewan.
Selain itu juga menjadi suatu keharusan bagi setiap unit usaha yang akan mengekspor produk hewannya. Karena untuk mendapatkan persetujuan dari negara calon pengimpor, maka Unit Usaha harus mendapatkan dukungan jaminan kemanan pangan berupa Sertifikat Veteriner yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Cq. Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner.
Hal ini sejalan dengan tuntutan global akan jaminan keamanan pangan (Food Safety).
“NKV Untuk Indonesia Sehat dan Berdaya Saing”
untuk lebih jelassnya dapat menonton vidio berikut yah kawan
Nah itu sekilas tentang npmer kontrol veteriner, untuk undang undang yang mengatur adalah mengacu pada PERATURAN MENTERI PERTANIAN NOMOR: 381/Kpts/OT.140/10/2005
TENTANG PEDOMAN SERTIFIKASI KONTROL VETERINER UNIT USAHA PANGAN ASAL HEWAN
untuk download peraturannya bisa downoad disini https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&ved=0ahUKEwiR_uLC1fHZAhUHu48KHc0ZDu0QFgg2MAI&url=http%3A%2F%2Fpelayanan.jakarta.go.id%2Fdownload%2Fregulasi%2Fperaturan-menteri-pertanian-nomor-381-kpts-ot-140-10-2005-tentang-pedoman-sertifikasi-kontrol-veteriner-unit-usaha-pangan-asal-hewan.pdf&usg=AOvVaw3Nv0xCbqLZYOwlLnbOYuhG
sekian posting kali ini tentang NOMER KONTROL VETERINER semoga bermanfaat, salam cinta daari ujung andang hidup peternakan indonesia. :)
EmoticonEmoticon